恩爱 (第1/2页)

“你快放下，衣服上沾上血难洗。回家你妈揍你。”陈悠制止道。
　　
　　陈洪成瞥了一眼车上的黑熊，道：“小川，这是昨天晚上捕的？”
　　
　　“嗯，是的。”
　　
　　“抓紧时间把这些都处理了，天气太热，再放下去可能白忙活一场。”
　　
　　“我去戴个围裙，这就来。”
　　
　　不管是野猪还是黑熊，放置的时间确实有点长。
　　
　　李达和陈川戴好围裙，拿上杀猪刀过去搭手处理。
　　
　　陈洪成负责下刀子剥皮，李达就负责开膛破肚，配合的相当默契。
　　
　　虎子和灰狼在一旁守着，跑了一早上，吃的那点黑熊肚货早就消化差不多了。
　　
　　陈川把下水喂狗，取出一块猪肝时，发现竟然是沙肝。
　　
　　沙肝不常见，大多数都是面肝。
　　
　　他把沙肝丢在盆里，道：“龙龙，把猪肝拿给你小姨，让她放锅里煮上，等中午切盘子吃。”
　　
　　“小叔，一点不好吃，腥不拉几的。”
　　
　　“你小子现在嘴叼了是吧，猪肝都不喜欢吃了？”
　　
　　龙龙撇了撇嘴：“本来就不好吃，我妈每次都不吃。”
　　
　　陈川边抄刀，边道：“让你小姨做就行了，快去。”
　　
　　“哦。”
　　
　　一头猪处理好，陈川饿的头晕眼花。
　　
　　没法，他把两条猪连襟割下来放进炉膛里烤。
　　
　　连襟比较好熟，前后不过十几分钟就散发出阵阵香味儿。
　　
　　陈川拍了拍上面的灰土，迫不及待咬一口。
　　
　　“嗯，香。”
　　
　　连襟烤的外焦里嫩，原汁原味。
　　
　　林诗彤给他冲了一碗鸡蛋汤，里面特意放了糖。
　　
　　“小川，先把蛋花汤喝了。”
　　
　　“哎呀，你瞧瞧多大人了，吃个东西还满嘴灰。”
　　
　　林诗彤拿出手绢，贴心的帮他把嘴角黑灰擦掉。
　　
　　陈川撕吧半截猪连襟给她，道：“来，尝尝，可香了。”
　　
　　“我不吃。”
　　
　　“挺好吃的，你在店里做不出来这个味儿。”
　　
　　“切，你就扯吧。”
　　
　　林诗彤看着黑漆漆的猪连襟，光从卖相上就没有食欲。
　　
　　村里虽然很多人都喜欢吃，但她从来没吃过，吃不下去。
　　
　　猪身上有很多部位都存在争议，两极分化的也有很多。
　　
　　好比猪大肠，有人爱到发疯，有人见到头疼。
　　
　　陈川是铁了心让林诗彤开荤，继续忽悠道：“你就尝一点点，我包你不会后悔。”
　　
　　“不要。”林诗彤头摇的跟拨浪鼓似的。
　　
　　“尝一口，一个合格的厨师，要勇于尝试新鲜的菜品。”
　　
　　“不吃。”
　　
　　“一点点就行，最起码你得知道它是啥味道。”
　　
　　“真的就一点点？”
　　
　　“对，食之味即可。”
　　
　　“那…好吧。”
　　
　　林诗彤在他的忽悠下，最终还是鼓起勇气尝了一点点。
　　
　　陈川端起蛋花汤，美滋滋的喝了起来。
　　
　　别说，这种把生鸡蛋直接打进碗里，用热水冲出来的蛋花挺好喝，特别嫩。
　　
　　糖的中和下，一点儿也不腥。
　　
　　林诗彤尝了一口猪连襟后，眉头渐渐舒展，脸上露出惊讶之色。
　　
　　“咦，真的不难吃唉。”
　　
　　陈川笑着说：“怎么样，没骗你吧。”
　　
　　“怪不得那些杀猪砍都挣着抢着吃它，不过仔细品的话，还是有一点点腥，我帮你加点盐巴。”
　　
　　撒了盐巴后的猪连襟，味道更绝了。
　　
　　林诗彤咬了一口，咀嚼片刻后，道：“你说如果猪连襟要用切成片炒的话，会不会更好吃？”
　　
　　

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