第154章 干锅鸡翅 (第1/2页)
既然餐厅的热度已经上来了,那月落也不能浪费了。
她赶紧给豪郝吃主题餐厅的负责人打了个电话,商量从明天开始试营业的事情。
豪郝吃主题餐厅的负责人也看到了热搜,正打算问问月落要怎么处理呢,正好月落就给她打电话了。
负责人表示明天能够开始营业,员工们都没问题,就是库存食材不多,需要再给她们送过去一点。
这个好办,缺什么直接让豪郝吃总部那边送过去就行,他们库存还有很多。
月落没操心太多,餐厅在网上火起来之后要做些什么都交给负责人去做,她打完电话就回来跟大家一起吃饭了。
中秋晚上的团圆饭,仪式总不能少,山斌带头给大家拍了几张合照,之后又给每一道菜都拍了特写。
他在询问过月落意见之后,才把饭菜发到了粉丝群里,跟大家分享。
山涧水:在月姐家蹭到晚饭啦!怎么样,是不是很丰盛~
这个点正好是饭店,山斌起了个头之后,有不少人也在群里发了团圆饭。
山斌随机点开几张照片,发现大家的团圆饭都挺丰盛的,不比年夜饭差多少。
提到晚饭,也有看了热搜的人出来询问豪郝吃主题餐厅的事情,想知道中秋三天假期里餐厅会不会营业。
山斌把粉丝们的问题转告给月落,月落于是在群里解释了下。
陪伴式种田:明天餐厅开始试营业,中秋期间试营业两天,正式营业应该会再过一周。主题餐厅所用食材除肉类外原料均来自“陪植”、由豪郝吃食品加工公司二次加工,保证食材新鲜,配料健康。具体菜式跟价格请移步豪郝吃主题餐厅官号(主页链接)
把餐厅负责人的官方账号推给网友们之后,月落就把手机放一边了。
她夹了几筷子菜到碗里,一边看中秋晚会一边吃晚饭。
干锅鸡翅用的是养在山上的固始鸡,这个鸡还是月落特意找人从固始县买回来鸡仔,一点点用灵米跟树上掉下来的果子养大的,又天天在山上运动,肉质香滑有嚼劲,比市场上常见的肉鸡好吃多了。
这个鸡很适合野外散养,月落自从买鸡崽回来就没给他们关过一天鸡笼,直接就送到后山里散养。
有软软在,她也不怕小鸡仔被野生动物吃了,而且固始鸡产蛋量很高,用灵气养着繁殖速度也不比白羽鸡慢,月落估计再养一个月,鸡肉产量都能给豪郝吃主题餐厅持续供货了。
鸡翅肉质好,月落的厨艺也不差,做出来的干锅鸡翅自然不会难吃。
光从外表上看,鸡翅金黄诱人,搭配上薯条、藕片、洋葱等配菜,看得只叫人口舌生津,还有切成小段的辣椒做点缀,视觉冲击拉满。
月落一口从鸡翅上撕下一大块肉来,她细细咀嚼着,嘴里含糊不清地感叹:“好嫩啊。肉质细嫩,还有嚼劲,走地鸡果然比笼养鸡好一百倍。”
王狗子第一个点的菜就是干锅鸡翅,他当然最先品尝这道菜。
每个鸡翅都很大块,王狗子咬了一大口,也只吃掉半个鸡翅。
他好吃到眯起眼睛,恨不得把骨头都嚼了。
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