第七百三十一章 民谣 (第2/2页)
苏紫桥:“……”
吃过饭,天气也下凉了,周至还很少来这边,江舒意就带着他和苏大头去江边散步。
“今年的水有点大。”看着江岸下汹涌的洪水,苏大头皱起了眉头。
今年的自然灾害有点多,除了年初的巨型沙尘暴,还有华北和华东的洪水。
地球另一面的密西西比河水更大。
央视又在搞义演了,金安锁具也捐了五百万,还做出承诺,如果是因为水淹等不可抗力造成的锁具损坏,公司负责免费上门维修。
通往菜坝的道路现在修得很好,道路两边还加装了路灯,这一段路可以浏览江景,成了很多县城人过来消夏看水的地方。
浑浊的水流里还有一些人在游泳,通往水边的石梯上放满了他们的衣物,拖鞋。
道路两侧是一望无际的耕地,现在这边的土壤已经被完全利用了起来,成了周六孃食品有限公司的大型蔬菜基地。
夹川的气候地理,注定其具备农产品的独特优势,尤其制作咸菜品种。
有制作宜州芽菜用的,有长又脆的“二平桩”,“油杆青”;也有制作榨菜的优良品种,少筋少空心的“三层楼”,“鹅公包”;还有制作酸菜用的,叶面巨大,叶柄隆起的“包包青”。
还有夹川人每日早饭的豆花饭,要用到本地沙土黄豆。
黄粑,要用到当地糯米。
这些优质的农产品再加上适宜的气候和水土,有促成了美酒和酱油香醋的诞生。
糖酒会上,周至的一个文桉,让先市酱油狠狠蹭了一把茅台,郎酒,董酒的热度。
宣传海报上头是高山白云瀑布,底下是纤夫码头酱园,中间是酱色的底子和三种系列的酱油照片,左边是酱园中三官庙和两块老招牌,右边是四表舅的醒目书法。
“赤水入符州,从南向北流。上游出好酒,下游出好油。”
这个海报当时一挂出来,就惹得周围酒商的诸多白眼,我们把品牌做出来,把美酒河的名声做出来,结果被你二十个字就轻轻松松给分了一半广告效应去?
问题是这文桉的“民谣味”实在是太重,配合海报上诸多的老图片老招牌,让来自五湖四海的客商自然而然地认为,这一定是当地流传已久的顺口熘,老口碑,根本不会怀疑是才出自一个高三学生的手笔。
想想也对,酒,醋,酱油,其实都是五谷发酵而来的,红水河既然能出这么多的美酒,那么出点好醋好酱油,也是顺理成章的事情哈?
为了让大家体会到夹川酱油的魅力,周至还让小娟儿姐去红水县请了一个小吃贩子,专门在柜台边制作一种美食——丝娃娃。
丝娃娃别名素春卷,是黔州省的一种常见地方传统小吃。
用大米面粉烙成薄薄如纸,只有—只手掌那么大的面皮。再卷入萝卜丝、海带丝、绿豆芽、炸黄豆、脆哨、花生碎,湖辣椒等。
将这些素菜丝按照包娃娃的方式包裹起来,勐一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中,“丝娃娃”因而得名。
而丝娃娃的灵魂,自然就是调味的浇汁儿。